La CCI du Var fait équipe avec le Tournoi des Etoilés

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La CCI du Var apporte son soutien à la 18ème édition du Tournoi des Etoilés qui se déroule pour la première fois dans le Var. Un bon coup de projecteur sur l’hôtellerie et la gastronomie varoises haut de gamme. Communiqué de presse du 3 octobre 2011

Pour la première fois, le Var accueillera le Tournoi des Etoilés. Aux commandes de l’organisation de cette 18ème édition, Christophe Bacquié, chef étoilé de l’Hôtel du Castellet***** et Alexandra Perbet, Directrice de l’Hôtel.
La CCI du Var a souhaité soutenir cette manifestation qui va réunir durant deux jours les plus grands chefs étoilés français et leur brigade dans l’Ouest varois. Les élèves de l’Ecole Hôtelière de Toulon ont répondu présents et contribueront au bon déroulement de l’événement.
Ce tournoi permet aussi de mettre un coup de projecteur sur la gastronomie varoise, le potentiel réceptif du Var et le professionnalisme de nos acteurs touristiques.
Créé en 1994, le Tournoi des Etoilés a pour vocation de rassembler des chefs et leurs équipes autour d’un moment de convivialité afin de recueillir des fonds au profit d’une association caritative.
Pour l’édition 2011, l’hôtel varois a choisi de soutenir l’Association SOS Rétinite France reconnue d’utilité publique et qui lutte contre la cécité.
L’invité d’honneur est cette année Denis Brogniart, journaliste sportif et animateur de télévision. Quant aux Parrains ils ne sont autres que Laurent Emmanuelli, joueur du RCT et, Franck Sauzee, footballeur qui a joué à l’OM et aujourd’hui consultant dans l’émission Europe 1 Foot.
Coup d’envoi le dimanche avec, au programme, le tirage au sort des poules et un cocktail à l’hôtel du Castellet en présence des chefs, parrains et partenaires de l’opération. Les équipes de cuisiniers footballeurs se retrouveront sur le stade du Beausset le lundi 10 au matin pour des matchs, pasta-party et tir au but des chefs.
En soirée, dîner de clôture au circuit du Castellet et tirage au sort de la tombola dont le 1er lot est un baptême en albatros sur l’Aéroport international du Castellet. Les bénéfices de la tombola seront reversés à SOS Rétinite France.

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Contact Presse : Katia Bizat – 04 94 22 80 08 - katia.bizat@var.cci.fr

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Télécharger le communiqué de presse de l'Hôtel du Castellet