Alimentation, santé et bien-vivre

Le Var se distingue notamment par l’excellence de son vin rosé, par la production de spécialités provençales reconnues et également par une forte représentation d’entreprises dans les dispositifs médicaux, la rééducation fonctionnelle et l’aide aux séniors, ainsi que par des développements remarquables dans les secteurs pharmaceutiques et cosmétiques.

MOTS-CLES:

 

Dans le Var

  • ​Le Var occupe une place de leader dans plusieurs productions agricoles labellisées : - 1er producteur mondial de vin rosé - 1er producteur national de fleurs coupées, de miel, de truffes, de figues et de liège - 1er département Bio de France en terme de surfaces agricoles (association  AGRIBIOVAR qui fédère et développe la filière Bio du Var) 
  • Deux filières agricoles majeures : la viticulture et l’horticulture 
  • Une marque « Terres du Var » regroupant le réseau des producteurs et des points de vente qui s’engagent à commercialiser en circuits courts les produits varois de qualité www.terresduvar.fr 
  • Filière Agroalimentaire : Outre l’industrie de la vinification et le commerce de gros de fruits/légumes et de viandes, le Var possède de réels savoir-faire sur des marchés de niche et de spécialités : Épicerie (huiles, vinaigres, épices, condiments...), confiserie, biscuiterie, plats cuisinés
  • Filière Médicale / Nutrition Santé : - Le Var possède des spécialités médicales reconnues telles que : chirurgie de la main, rééducation fonctionnelle, neurochirurgie, soins aux brûlés, médecine hyperbare - Toulon accueille l’Hôpital d’instruction des armées Sainte-Anne - Forte  représentation dans les Dispositifs Médicaux couplée à l’accueil et l’aide aux seniors : de nouveaux marchés en pointe dans la Silver Economie - Des entreprises varoises spécialisées dans la fabrication de médicaments et produits dérivés, de parfums et huiles essentielles, de savons, produits de beauté et de la toilette, Principales d’aliments diététiques 

 

Principales sociétés dans le Var 

  • Agroalimentaire : Coca Cola Midi, Quai Sud, Conserverie Au Bec Fin, La Tarte Tropezienne, Soléou, Péchés Gourmands, Le Temps Des Mets, de grands domaines viticoles autour des AOC Bandol, Côteaux varois et Côtes de Provence… 
  • Cosmétique : Thalgo Cosmetics, Evaliance, Probeautic Institut… 
  • Médical : Ipsen Pharma Biotech, Laboratoires Boiron, Medinorme, Biocell Challenge, Microtech Medical…

 

En région Paca 

  • 1ère région française avec 55% de la production nationale de cosmétiques et parfums 
  • 1ère région française de production de plantes à parfum aromatiques et médicinales 
  • 1ère zone mondiale pour la production de lavandin 
  • Biotechnologies : 2e pôle français d’essais cliniques 
  • Agroalimentaire : 2e secteur industriel régional avec 30 000 emplois
En complément

VOS CONTACTS

Agence de Développement Economique du Var - CCI Var
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+33(0)4 94 22 80 42